Сериал На ножах (2012) онлайн
Актеры:
Арам Мнацаканов
Жанр:
документальные
Страна:
Украина
Вышел:
2012
Добавлено:
12-13 серия из 13
(01.11.2012)
Это не обыкновенное телевизионное шоу по кулинарии. Оно отличается от традиционных конкурсов, где участвуют гости. Гораздо более важны рестораны, которыми управляют люди. Среди них не те, которые в расцвете, а те, которые переживают тяжелый кризис и на грани банкротства. Именно такие рестораны становятся объектом внимания ведущего Арама Мнацаканова. Он проводит расследование причин неудач, а затем бросает все силы на их преодоление.
Арам выступает в роли «подрывателя мифов». Сам ведущий считает это «вызовом самому себе», потому что он должен не только устранить проблему, но и заставить хозяина поверить в успех дела и вернуть прежний интерес к работе. Но недостаточно просто изменить мышление другого человека, особенно когда речь идет о том, что предлагаемый путь – оптимальный. Арам подчеркивает, что успех проектов «На ножах» и «Адской кухни» - в действительности происходящего. Никакой подставки или заранее известных результатов.
Он уверен, что только смелость и решимость могут помочь этим ресторанам восстановиться и вернуть свое прежнее великолепие. Он хочет доказать, что в любой ситуации есть возможность надежды, даже когда все кажется безнадежным. Его цель - помочь этим ресторанам пережить тяжелые времена и вернуться к своим первоначальным корням. Он считает, что в этом есть смысл его жизни, потому что каждый день он может помочь кому-то из тех людей, которым досталось нелегкое русло судьбы.
Рецензии
Спасибо Вам за предоставленный текст, с которым я буду работать, чтобы его улучшить и увеличить объем, используя более богатую лексику и разнообразный словарный запас.
Почему я начал смотреть "На ножах" с Константином Ивлевым? Вероятно, в моём подсознании лежала определённая логика - в нём присутствовали эксперты и специалисты, которые были способны продемонстрировать мне на практике решение сложных задач в области кулинарии. В целом, проект понравился мне, поскольку я согласен с большей частью того, что говорил Константинов. Однако, было и немного несогласия - например, в его отношении к поведению людей, о которых он разговаривал. Я считаю, что обидчивый тон, который Константин использовал при обращении со своими коллегами и подчинёнными, может быть более эффективен в некоторых ситуациях, но это не единственный путь.
Однако, для тех людей, которые ничего другого не знают, кроме такого способа, стоит задуматься о том, насколько целесообразны их действия. Мне попадалось множество различных людей, и у меня часто возникает вопрос - почему некоторые из них ставят себя выше своих подчинённых, а затем кричат? Можно предположить, что они просто опасаются, что кто-то превзойдёт их в какой-либо области. Но я считаю, что в этом случае лучшим решением будет поиск новых путей сотрудничества и развития, а не нанесение урона тем, кто ещё не достиг высоких горизонтов.
В "На ножах" (2012) мы видели не самые аккуратные людей в общении. Они показались мне очень интересными и необычными, поскольку они пытались изменить свой бизнес и привычки. Вот так, встречаются такие владельцы ресторанов, которым трудно довериться полностью своим сотрудникам. Мне кажется, что это плохое признание, поскольку люди - самый ценный актив в любом бизнесе.
Посмотреть "На ножах" я рекомендую тем, кто интересуется кулинарной темой, руководит своим кафе или рестораном, а также всем людям, неравнодушным ко вкусовым изделиям и их производству. Хорошо сделана работа, да и Арам Мнацаканов мне очень понравился - он был тонок и доходчив.