
Сериал Хлеб онлайн
Актеры:
Владимир Кошевой
Режисер:
Тамара Бочарова
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2013
Добавлено:
сериал полностью из 4
(15.10.2014)
Щипцы и зубчики, это очевидные предметы на каждом столе, которые не просто присутствуют в нашей повседневной жизни, но и составляют её основу. Не обращая внимания на тёмную сторону истории этого бесцветного сопровождения, мы не можем вообразить свою жизнь без него. Вот как я вижу ситуацию: это стоит задуматься над истокими этого повсеместного продукта, который таким образом вливается в нашу пищу каждый день.
Мы едим хлеб с утра до вечера, без него немыслима наша жизнь, так почему бы и не задаться вопросом: откуда пришел к нам такой прекрасный и незаменимый продукт? Кто из наших предков первым разработал технологию печения хлеба из муки?
Как именно появилась традиция выставлять хлеб на каждый стол, что было особенностями того времени, которые привели к этому обычаю? Как хлеб оказался символом культурного развития и социальных изменений в стране, а также какие конкретные черты нации были связаны именно с этим продуктом.
Возможно вы знали, что хлеб был одним из первых условно-символичных предметов, которыми люди делали жертвоприношения и обуздавали богов? Чтобы разобраться во всем этом, стоит отправиться в путешествие в прошлое, чтобы понять, как этот неотразимый аромат и теплота хлеба стали неотъемлемой частью нашей жизни.
В документальном сериале мы узнаем не только о происхождении хлеба, но и о его важной роли в обществе, которая по-настоящему замечательна и стоит рассмотреть с небывалой подробностью. Мы будем изучать эволюцию этой жизненно важной традиции и предсказывать её дальнейшее развитие, чтобы понять, как хлеб станет частью наших жизней в будущем.
Прочтем о том, как хлеб был сделан во времена древних цивилизаций и какие трудности пришлось преодолевать для создания этого удовольствия. Погрузимся в мир искусства и литературы, где хлеб играл очень важную роль как эстетический, так и символический элемент. И вот конечно же наиболее интересно будет узнать, какой роли он сыграет в социальной жизни в следующем столетии?
В этом сериале вы узнаете о том, как хлеб был и остается неотъемлемым элементом нашей культуры и что из него может быть сделано. Мы рассмотрим историю его появления, развития и будущего роста, чтобы понять все об этом замечательном продукте.
Рецензии
Меня радостью охватывает событие - просмотр документального фильма российского производства. В первый момент экрана предстаёт скрытая искажённость, обманчивость и подстройка исторических фактов в пользу определённого результата. Этот фильм, безусловно, адресован тем, кто не обладает систематическим образованием, незнакомы с историей, с теми, кто никогда не занимался приготовлением каши и хлеба, не имея знания о теории Мальтуса или Маркса, Адама Смита. Речь идет не только об этом более распространённом уровне знаний, но и таком редко встречающемся - этнографической психологии, истории письменности, альтернативных экономических или духовных систем, оздоровительной практике солнцелечением.
Спорные мысли заполняют каждую пятую фразу. Применяется приём «пришить уши к хвосту», как неизменная норма. Интересно, что фильм основывается в основном на зарубежных исторических материалах, что косвенно указывает на его создателей или потенциальные покровители. О том, что касается истории России, слышится поверхностное знание.
Одна из многих возможных аргументов - лебеда добавлялась в хлеб в тяжёлые времена, но она присутствовала постоянно в крестьянской кухне и представляет собой очень полезный продукт. Доступных для земледелия земель полно - достаточно средств на их освоение, например, для орошения Сахары. Не говорю уж о множестве заросших полей и пустошей в России.
В то же время в фильме предоставлено много исторических фактов и представлен многочисленные исторические реликвии. Поэтому этот фильм может быть интересен тем, кто может различать выводы от фактов и критически относится к ним, сравнивая их с другими источниками. Особенно примечательно, что авторы (или покровители?) фильма явно следуют плану золотого миллиарда - продолжению печально известного Хьюстонского проекта и его дальнейшем развитии - Далласском проекте.
Таким образом, фильм может служить началом самостоятельного критического образования, но представляет определённую опасность для небрежного потребления информации.