Сериал История итальянской еды онлайн
Eating History. The story of Italy a Plate, История еды. История Италии на тарелке
Режисер:
Иисус Гарсес Ламберт
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Италия
Вышел:
2015
Добавлено:
сериал полностью из 6
(27.07.2016)
Если у вас загорелось страсть к вкусному питанию, то никому не следует пропустить интересную историю развития итальянской кухни, творившейся на протяжении столетий. Италианцы - народ, обладающий романтизмом, интеллектом и скрытой глубиной интересов. Они всегда наполняют свою кулинарную практику страстью и жизненной энергией. Главные исполнители этого культурного шедевра - простые граждане Италии и опытные шеф-повара. Кто мог бы предположить, что все великолепные изобретения итальянской кухни, от пиццы до лазаньей, были придуманы в голодные времена, когда люди терпели недостаток продуктов? Несмотря на это, очень умный и оченья глубоко знающий итальянский повар всегда находил способы досыта накормить абсолютно всех.
Итальянская кулинария имеет свой собственный мир, где каждый рецепт - это не только объединение ингредиентов, но и история, традиция и дух народа. Этот мир представляет собой смесь различных культур, географических особенностей и исторических эпох, которые в конечном итоге дали рождение уникальным блюдам. Из-за своего богатого наследия, итальянская кухня имеет неповторимый вкус и аромат, который чарует многих людей по всему миру.
Говоря о истории развития итальянской кухни, необходимо сказать, что она на протяжении времени претерпевала множество изменений. Однако основные этапы можно отметить. Начало своего пути итальянская кухня начала с античности, когда древние греки и римляне завезли в Италию многочисленные ингредиенты и приправи, которые стали основой для многих современных блюд.
Позднее, во времена средневековья, итальянская кухня сильно повлияла на развитие европейской кулинарии в целом. Из-за своего разнообразия ингредиентов, итальянцы стали использовать много видов рыбы, мяса и овощей, которые приготавливались по-разному в зависимости от региона.
В период Возрождения, когда Италия была объединена под единым правлением, кулинария стала более изысканной и экстравагантной. Появились множество новых блюд, а также техники приготовления пищи.
В период промышленной революции, когда Италия стала более развитой страной, появилась еще одна важная свиток в истории итальянской кухни - массовое производство продуктов питания, что значительно упростило доступность пищи для большинства граждан.
Наконец, современная итальянская кухня является результатом многовекового развития и инноваций в области кулинарии. Она предлагает множество разнообразных блюд, которые находят своих поклонников по всему миру. Кроме того, современные шеф-повара продолжают создавать новые рецепты и внедрять инновации в своей кулинарии, делая её еще более интересной и уникальной.
Таким образом, история развития итальянской кухни - это история творчества, приключений и традиций. Она наполнена множеством историй, которые могут быть прослежены от одного рецепта к другому, а также связаны с культурными особенностями разных регионов Италии. Если вы все еще не знакомы с этой уникальной кухней, то я strongly recommend выучить больше о ней и насладиться её вкусной пищей!
Рецензии
Я испытываю глубокое удовольствие от готовки, поэтому мне кажутся невероятно интересными и вызовом тем программами и телепередачами, которые посвящены этой теме. Несмотря на то, что всегда приходилось хотеться попробовать что-то новое и удивить свою семью каким-либо изысканным блюдом, я обнаружил в этом неиссякаемую радость. Именно поэтому я буду очень рада узнавать о том, как развивалась и совершенствовалась итальянская кухня и какие нововведения там происходили, а также о создании чудесных шедевров.
На протяжении многих лет мы наблюдаем за совершенствованием кулинарных навыков данной страны и это невероятно здорово. Возможно, даже, что в данном сериале представится огромное количество удивительных, интересных и даже невероятных историй, в которых мы окажемся не в состоянии поверить своими глазами. Подобный материал производит на меня невероятное впечатление и побуждает меня заново и снова следить за его развитием.
Именно такой интересный, документальный проект, который откроет перед нами новые страницы истории Италии и её культуры, как эта программа. Я очень рада, что смогла углубиться в эту тему, потому что я действительно влюблена в эту страну и хочу теперь узнавать о ней как можно больше!
Каждый день мы видим, как мастера итальянской кухни приготовляют гениальные блюда, какие пицца или лазанья, но мне бы хотелось понять, что заключено в их тайнах. Поэтому я очень рада, что во время работы над данным проектом будут принимать участие не только выдающие шеф-повара, но и обычные люди, которые умеют потрясающе и великолепно готовить. Я надеюсь, что эти мастер-классы помогут мне лучше понять и приготовить некоторые из этих чудесных блюд.
Также, я очень рада, что в данном проекте будут рассказывать историю создания таких гениальных и потрясающих блюд итальянской кухни как пицца или лазанья, и что эти блюда были придуманы поварами в голодные времена. Это мне очень интересно и удивительно, потому что я обычно не могла представить себе такую возможность!
Ведь итальянцы обладают каким-то особенным пониманием в приготовлении еды. Для них это настоящее искусство, которое они воплощают с огромным интересом, прекрасными чувствами и страстными эмоциями. Именно потому я рада, что в данном проекте будут рассказывать о том, как развивалась и совершенствовалась итальянская кухня, а также представить множество удивительных историй, о гениальных шедеврах, которые были созданы там.
Спасибо за внимание, которое вы отдали данному прекрасному проекту! Этот документальный сериал поможет мне продолжать свою эдукацию и узнавать о культуре Италии, а также понять, как можно лучше приготавить некоторые из этих чудесных блюд.
Исследуя один из выдающихся кулинарных миров - Италию, мы сопровождаем английского историка Джона Дики в эпическом путешествии по истории итальянской кухни, от древних корней до современности. От самых простых блюд Древнего Рима, которые делились императорами и обычными людьми, до интригующих секретов пиццы "Маргарита" и предпочеток Муссолини по отношению к определённым блюдам. Джон Дики разговаривает с ведущими кулинарами страны, собирая наиболее интересные факты и рассказывая истории, которые многие могли бы никогда не узнать.
Этот сериал не ограничивается классическими рецептами, а вместо этого представляет собой вдумчивое исследование итальянской кухни с исторической перспективы. Если ты умеешь готовить хотя бы немного, то после просмотра этой передачи будешь не мочь ограничивать себя пастой или пиццей и согласиться с тем, что тебе предложит вкусная гастрономическая история Италии.
Мы предлагаем тебе более глубокое познакомство с миром итальянской кухни и надеемся, что после просмотра твой отношение к ней станет ярко увидеть, как богатое и разнообразное он является. Приятного просмотра и много новых открытий!